Fra januar 2018 bliver der nu også mulighed for at tage Vinakademiets sommelieruddannelse som weekendundervisning. På fire weekender (lør-søn) fra januar til april er der mulighed for at gennemfører uddannelsens Niveau 1. Kurset bliver helt tilsvarende de eksisterende...
I dette efterår fylder Vinakademiet 10 år! I oktober 2007 bød vi det første hold velkommen, og året efter var de første sommelierer fra Vinakademiet færdige. Det fejrer vi d. 19. november under overskriften Fest & Foredrag. Alt er stadig under planlægning, men der...
Vores tidligere elev Nina Højgaard Jensen vandt i søndags DM for sommelierer. Stort tillykke! Hun er nu både regerende dansk og nordisk mester. I finalen blev en anden af vores tidligere elever Rasmus Marquart nummer to og Søren Ledet fra Geranium nr. 3.
Tillykke til Jimmi! Jimmi Hansen, som er uddannet sommelier her fra Vinakademiet, vandt 21. august blindsmagningskonkurrencen Ruinart Nordic Challenge 2017 i Helsinki. Vi har fået en hurtig kommentar fra Jimmi, som fortæller: ”Det var en super fed oplevelse at deltage...