Master Class
Vinakademiets Master Classes er endagskurser for alle, hvor du får mulighed for at komme i dybden med et bestemt emne.
Emnerne spænder bredt inden for vinens verden, og der er tale om kurser og smagninger, som man ellers ikke normalt har mulighed for at deltage i.
Eksempler på tidligere Master Classes
- In depth with winemaking – trendy subjects and methods v/ Jamie Goode
Chianti Classico: Landscape, soils and UGAs v/ Alessandro Masnaghetti - Vin & Sensorik v/ René Langdahl Jørgensen
- Wine & Wood v/ Inge Terblanche
- Autentisk vin – om økologi, biodynamik og jagten på naturen v/Rasmus Holmgård m.fl.
- Strategisk sommelierarbejde og blindsmagningens svære kunst v/Arvid Rosengren
- German Pinot Noir – is producer style more important than region? v/Anne Krebiehl
- Toscanas to klassikere og jagten på sangioveses sjæl v/René Langdahl Jørgensen og Thomas Ilkjær
- Native Italian grape varieties – the rebirth of a vinous “goldmine” v/ Ian d’Agata og Thomas Ilkjær
- Vin og geologi – fra bjergart, jord og mineraler til vinen i glasset v/ Alex Maltman, Ole Stig Jacobsen og Peter Gravesen.