Velkommen til Vinakademiet!

Her er uddannelserne for dig, der vil have en seriøs og omfattende vinuddannelse og have eksamenspapir på din viden. Du får alle de kundskaber om vin og andre drikkevarer du kan ønske dig samt stor erfaring i vinanalyse- og beskrivelse. Altsammen i en afslappet atmosfære og med vores eget undervisningsmateriale. Vi er til for alle i branchen – og dem der gerne vil ind!

Vinakademiet

Vinakademiet begyndte i 2007 og er Danmarks største vinskole. Foruden vores anerkendte sommelieruddannelse tilbyder vi også løbende andre former for kurser.

Uddannelser/kurser på Vinakademiet:

Scandinavian Wine Academy

Scandinavian Wine Academy, SWA, er vores internationale afdeling med hovedsæde i Stockholm. Det er en samling af avancerede uddannelser, ofte med et internationalt fokus. Scandinavian Wine Academy er også navnet vi bruger i andre lande.

Disse kurser findes på vores skole i Sverige:

Nyheder

Masterclass: vin og geologi

Så er der en ny masterclass på programmet! Onsdag d. 15. januar dedikerer vi en hel dag til et nærmere kig på det interessante emne vin og geologi. Vi har fået en af verdens mest kendte forskere indenfor emnet til København, og han vil sammen med to danske eksperter...

Uddannelsestilskud i Region Syddanmark

Nu er der for virksomheder i Region Syddanmark mulighed for at søge om tilskud til op mod halvdelen af kursusprisen på Vinakademiets Sommelieruddannelse. Hvis man er ansat på en café/restaurant i Region Syddanmark kan man søge Dansk Fødevareakademi om tilskud til sin...

Artikler

Introduktionstilbud på nyrevideret Barolo-bibel

Alessandro Masnaghetti (se præsentation her) har fået stor international ros for sine dybdegående og detaljerede bøger om Barolo og Barbaresco med en hidtil uset grundig information om de to berømte vinzoners marker og kommuner. Nu kommer en helt nyrevideret udgave af...