Master Class

 Vinakademiets Master Classes er endagskurser i et enkelt emne, hvor der virkelig bliver mulighed for at komme i dybden.

Vinakademiets Master Classes er endagskurser i et enkelt emne. Emnerne kan være næsten alt indenfor vinens verden, og vi tilstræber, at der er tale om kurser og smagningerne som man ellers ikke normalt har mulighed for at fordybe sig i.

Næste Master Class:

German Pinot Noir – is producer style more important than region?

Denne Master Class afholdes af Master of Wine Anne Krebiehl. Det vil blive en fantastisk mulighed for at dukke ned i en af verdens store druesorter fra e tland hvor den pt. fejrer flere og flere triumfer.

Anne Krebiehl er tysk vinskribent og foredragsholder. Hun er en førende ekspert på blandt andet tysk pinot noir og champagne og vil denne dag servere 10 topvine og diskutere indflydelsen fra henholdsvis producentens stil og geografien.

Tidspunkt: Torsdag d. 1. marts kl. 14-17

Sted: “Restauranten”, 6. sal, Hotel- og Restaurantskolen, Vigerslev Alle 18, 2500 Valby

Læs mere om arrangementet og pris/tilmelding her

 

 

Tidligere Master Classes

  • Vin & Sensorik v/ René Langdahl Jørgensen
  • Wine & Wood v/ Inge Terblanche
  • Autentisk vin – om økologi, biodynamik og jagten på naturen v/Rasmus Holmgård m.fl.
  • Strategisk sommelierarbejde og blindsmagningens svære kunst v/Arvid Rosengren

Hvad koster det?

  • Afhængig af temaet

I prisen indgår al uddannelsesmateriale, alle prøvede vine frokost og kaffe/kage.

Kommende starter

Master Class

Torsdag d. 1. marts kl. 14-17

Pris Fra 600 kr.

Velkommen til Vinakademiet for at lære mere.