WSET Level 3 Award in Sake

Lær dig alt om den fascinerende drik lavet af ris fra Japan: Sake.

Bliv eksamineret sake-ekspert

Vil du opnå detaljeret viden om den fascinerende japanske sake? Vil du blive en af Danmarks første eksaminerede sake-eksperter?

Vinakademiet tilbyder som et af kun et par håndfulde uddannelsessteder i Europa, WSET Level 3 Award in Sake. Det sker i samarbejde med Åke Nordgren, som er en af Europas fremmeste eksperter indenfor japansk mad- og drikkevarekultur. Han er uddannet Sakesommelier, WSET Level 3 Sake Educator og desuden sakedommer og udnævnt til Sake Samurai af The Sake Samurai Association i Japan.

Kurset finder sted d. 18. – 20. februar 2020 og består af 2½ dags undervisning og en afsluttende eksamen (kl. 9.30-17 d. 18/19. og kl. 9.30-16 d. 20. februar). Bemærk at alt undervisningsmateriale, undervisningen og eksamen er på engelsk.
Efter bestået eksamen får man diplom og nål som bevis for sin uddannelse.

Læs mere om uddannelsens indhold og eksamen her

Læs mere om WSET her

Gå til tilmeldingen her

Become certified sake-expert

Are you looking for detailed knowledge about the fascinating Japanese beverage sake? Do you want to be one of Denmark’s first certified sake experts?

As one of very few schools in Europe, Scandinavian Wine Academy is now able to offer the WSET Level 3 Award in Sake. This is a result of the cooperation with Åke Nordgren, one of Europe’s most knowledgeable educators when it comes to the food- and beverage culture of Japan. He is certified Sake sommelier and WSET Level 3 Sake educator and furthermore judge at sake competitions and recognized as Sake Samurai by The Sake Samurai Association in Japan.

The course will take place February 18th – 20th 2020. It consists of 2½ days of classroom teaching and an exam (9.30am-5pm on the 18th/19th and 9.30am-4pm on the 20th). Please notice that all teaching material, the teaching itself and the exam will be in English.
Upon passing the exam you will receive a certificate and pin as documentation for your education.

Read more about the course content and the exam here

Read more about WSET here

For registration follow this link

Hvad koster det? – What’s the price?

  •  7500 DKK

I prisen indgår WSET Level 3 Study pack, alle prøvede sake, morgenmad, frokost og kaffe/kage og eksamensgebyr.

This covers the WSET Level 3 Study pack, all sake tasted, lunch and coffee and exam fee.

 

Kommende kurser

WSET Level 3 Award in Sake
København 18/2 2020. Der undervises desuden 19/2 med eksamen 20/2 
Stockholm Datoer følger snarest

 

Pris 7500 DKK

Se Maya Samuelsson fra vores svenske skole Vinkällan med vinskole for sake på TV4.
Under WSET Sake-kurset  prøver du over 40 forskellige slags sake.