WSET Level 3 Award in Sake

Nu tilbyder Vinakademiet som en af få skoler i Europa også uddannelse på højt niveau indenfor sake. I samarbejde med sake-eksperten Åke Nordgren tilbyder vi uddannelsen WSET Level 3 Award in Sake, Uddannelsen vil give indsigt i alle forhold omkring den fascinerende...

Forkøbstilbud på fantastisk Barolo-bog

Alessandro Masnaghetti (se præsentation her) har fået stor international ros for sine dybdegående og detaljerede bøger om Barolo og Barbaresco med en hidtil uset grundig information om de to berømte vinzoners marker og kommuner. Nu kommer opfølgeren om Barolo ”Barolo...

Program for jubilæumsfest

Nu er programmet for vores store 10-års jubilæumsfest på plads. Ryd kalenderen søndag d. 19/11, for vi har sat alle sejl til. Vi har fået fire internationale topnavne til landet til eftermiddagens seminarrække og om aftenen laver...

Nyhed: Weekendkursus

Fra januar 2018 bliver der nu også mulighed for at tage Vinakademiets sommelieruddannelse som weekendundervisning. På fire weekender (lør-søn) fra januar til april er der mulighed for at gennemfører uddannelsens Niveau 1. Kurset bliver helt tilsvarende de eksisterende...

Jubilæumsfest – save the date!

I dette efterår fylder Vinakademiet 10 år! I oktober 2007 bød vi det første hold velkommen, og året efter var de første sommelierer fra Vinakademiet færdige. Det fejrer vi d. 19. november under overskriften Fest & Foredrag. Alt er stadig under planlægning, men der...

Tidligere elev vinder DM for sommelierer

Vores tidligere elev Nina Højgaard Jensen vandt i søndags DM for sommelierer. Stort tillykke! Hun er nu både regerende dansk og nordisk mester. I finalen blev en anden af vores tidligere elever Rasmus Marquart nummer to og Søren Ledet fra Geranium nr. 3.

Vinakademiet-elev vandt Nordic Ruinart Challenge 2017

Tillykke til Jimmi! Jimmi Hansen, som er uddannet sommelier her fra Vinakademiet, vandt 21. august blindsmagningskonkurrencen Ruinart Nordic Challenge 2017 i Helsinki. Vi har fået en hurtig kommentar fra Jimmi, som fortæller: ”Det var en super fed oplevelse at deltage...